la poussière de la Lune, capturée en magnum.
Édition privée, strictement limitée à 350 exemplaires.
Né d’une vieille vigne parcellaire et élevé 24 mois en fût de chêne, Régolite est un vin qui ne se hâte jamais. Le temps lui a sculpté une profondeur rare : une matière dense, des arômes précis, une élégance qui s’étire longuement en bouche.
Chaque magnum, présenté dans son coffret en bois, est une pièce unique. Un vin de collection, façonné pour les amateurs qui cherchent non seulement une bouteille, mais une expérience — un moment suspendu, presque lunaire.
CHF 86.00
Cépage : 100% Pinot Noir
Lieu de production : Chamoson, Issu d’une vieille vigne parcellaire.
Caractéristiques : Transparente à rubis clair, brillante
Gastronomie : viandes rouges braisées, Viande blanche, Cuisine végétale, Charcuterie, Fromage, Plats asiatiques.
Température de service : 13°- 15°
Appellation : AOC Valais
Allergène : contient des sulfite