Fondée en 1888, la Cave Pleine Lune est la plus ancienne cave familiale du Valais.
Idéalement située au pied de la célèbre église de Saint-Pierre-de-Clages, sous l’ombre bienveillante de son clocher octogonal, elle incarne plus d’un siècle de tradition et de savoir-faire viticole.
Aujourd’hui, la cave est dirigée par Christian Crittin, épaulé depuis 2023 par son fils Marc, qui perpétue avec passion l’héritage familial et l’amour du terroir valaisan.
Être viticulteur indépendant, c’est bien plus qu’un métier : c’est un savoir-faire transmis de génération en génération.
De la vigne à la cave: travail des ceps, vendanges, vinification. Chaque étape est réalisée avec exigence et passion, sans oublier l’essentiel : le contact direct avec notre clientèle.
Depuis plus de cent ans, notre engagement reste le même : offrir des vins d’exception, alliant authenticité, qualité et respect de l’environnement.
Année après année, chaque vin reflète à la fois son terroir et la main de celui qui le cultive.
Unsere Geschichte beginnt 1888. Unsere Geschichte beginnt 1888. Joseph, Notar vom Beruf , kaufte diese prächtige Residenz im Herzen des Dorfes und eine erste Weinpresse.
Diese Liebe zum Wein überlieferter er seinem Sohn ,Joseph Junior, welcher nicht nur das Geschäft seines Vaters übernahm,sondern auch das Weingut, dass er erheblich erweiterte.
Dann kamen die beiden Weltkriege, die große Depression und damit die Armut.
Der Enkel des Gründers, Oswald, trotz der Turbulenzen der Zeit, ist damals stolz darauf, das Weingut fest gehalten zu haben.
1969 übergab er das Weingut seinem Sohn Roby.
C’est l’année des premiers pas de l’homme sur la lune. Roby découvre une magnifique pierre en forme de lune, ce qui lui donne l’idée de nommer le domaine « Pleine Lune ».
Nun sind Hundert Jahre vergangen. 1988 unternahm die 5. Generation die Aufgabe. Nach dem Studium im Bereich Winzerei und Önologie leitete Christian das Geschäft unterstütz von seiner Frau Anne-Lise.
Mit großer Ausdauer und Dynamik verwandelt er die Reben schrittweise und passt sie an moderne Anbauten an. Neue Rebsorten wie Petite Arvine, Humagne, Syrah und Merlot werden eingepflanzt.
Die Zukunft ? Sie ist schon da! Marc Crittin arbeitet mit im Weinbau und taucht jeden Tag mehr in diese Leidenschaft ein, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Beide sind stolz darauf, die Arbeit ihrer Vorfahren fortzusetzen.
Wie ein Edelstein von einer Felsumgebung umrandet, zeichnet sich Chamoson durch seine mineralische Umgebung aus: eine einzigartige Landschaft für ein einzigartiges Terroir. 90% des Weinbergs befinden sich auf einem Schwemmkegel.
Dank des mediterranen Klimas des zentralen Wallis erfreuden sich unsere Reben einer außergewöhnlichen Ausrichtung und mehr als 2.500 Sonnenstunden pro Jahr.
Mit einer sieben Hektar Fläche besteht unseres Weingut aus 43 Parzellen.
Wir bauen mehr als 21 unterschiedliche Rebsorten an.
